?隨著大眾對羊奶粉的認知越來越深入,更多的年輕媽媽在給寶寶選擇口糧的時候,開始關(guān)注羊奶粉品類,而綿羊奶作為羊奶粉的細分品類,憑借其自身的天然營養(yǎng)優(yōu)勢脫穎而出,成為了媽媽們的心頭愛。
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綿羊奶天生珍貴,產(chǎn)量低,一頭綿羊的產(chǎn)奶量僅相當于奶牛產(chǎn)奶量的1/100,最早在歐洲國家只有少部分貴族才能享用,素來有“奶中貴族”的美譽。而且,綿羊奶富含維生素 A、維生素 C、維生素 B2 、鈣、鎂、鋅、硒等人體所需200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,在成分上是妥妥的營養(yǎng)大戶,對人體健康起到至佳作用,被稱為“上帝的早餐”。也因其珍貴和營養(yǎng)價值高,綿羊奶在生產(chǎn)過程中,對全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)加工技術(shù)要求也很高,只有先進的工藝和全產(chǎn)業(yè)鏈模式,才能更好地保留綿羊奶的營養(yǎng)價值,確保羊奶的安全和新鮮!而這對大部分乳企來說,是非常大的挑戰(zhàn)!
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也正是因此,雖然新國標實施后,大部分乳企都開始紛紛布局羊奶粉賽道,但據(jù)統(tǒng)計,超百款羊奶粉中,綿羊奶粉僅有10款左右,其中采用生鮮綿羊乳配方的是極少數(shù),而且,真正安全值得信賴的高品質(zhì)生鮮綿羊乳更是少之又少!
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那么,如何才能在這本就稀缺的生鮮乳配方的綿羊奶粉中,選中真正安全,品質(zhì)又上佳的羊奶粉品牌呢?別著急,今天,教你從三個維度好好甄別!
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一看配方,羊奶粉的配方表中,有一項奶基原料舉足輕重,那便是生羊乳。生羊乳成為判斷一款羊奶粉新鮮度、營養(yǎng)性等重要指標之一。采用“生羊乳”為羊奶粉產(chǎn)品,可以保留更多原乳中的活性營養(yǎng)成分,能為奶粉的新鮮、營養(yǎng)提供強大的保障;二看生產(chǎn)工藝,先進的生產(chǎn)工藝能在除菌除膻的同時進一步鎖留原乳中的活性營養(yǎng),尤其以生羊乳為配方的羊奶粉,對生產(chǎn)工藝的要求更高;三看產(chǎn)業(yè)鏈,羊奶全產(chǎn)業(yè)鏈是乳企質(zhì)量的核心保障,選擇生產(chǎn)鏈接全程可追溯的品牌,品質(zhì)安全會更有保障。
而在稀少的國內(nèi)生鮮綿羊乳奶粉品牌中,百躍譜恩就在這三個維度上做的很不錯。
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4+11頂配營養(yǎng)配方
PEHB 4維吸收系統(tǒng)& 11大營養(yǎng)優(yōu)護群,成就“高營養(yǎng)”品質(zhì)
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響應(yīng)新國標政策,百躍譜恩始終如一專注綿羊奶配方研發(fā)升級,在新升級的配料表中,特別選用生綿羊乳作為第一項奶基原料,同時脫鹽乳清粉也(來自綿羊乳),直取生鮮綿羊乳入料,鎖住更多鮮活營養(yǎng),確保奶粉鮮純的同時,開發(fā)打造了“PEHB四維吸收系統(tǒng)”,P促吸收(新一代OPO[12],從關(guān)鍵營養(yǎng)保障吸收),E易吸收(譜恩綿羊奶檢測僅含A2蛋白[7],不含A1型蛋白,更親和人體,更易被人體消化吸收),H助吸收(FOS[12]+GOS[13]能更好的調(diào)節(jié)人體腸道生態(tài),譜恩綿羊奶秉持科學、嚴謹、健康的理念,黃金配比,從核心上保障吸收力),B好吸收(純綿羊乳蛋白[1],3.0微米中短鏈脂防球是牛奶的1/3,天然小分子[11]更好吸收)全維度保障營養(yǎng)吸收,高效提升營養(yǎng)利用率。
此外,譜恩生鮮綿羊奶配方營養(yǎng)中的11大營養(yǎng)群優(yōu)護:生鮮綿羊乳[1]更新鮮更營養(yǎng)、DHA+牛磺酸+膽堿+α-亞麻酸補充腦營養(yǎng)、MFGM[15]激發(fā)腦動力 、EGF表皮細胞生長因子[11][14]增強修復(fù)力、綿羊乳1.5倍天然乳鈣[14]加固骨原力、天然 A2蛋白[7]+雙益生元調(diào)節(jié)腸動力、乳鐵蛋白[8]+EGF強筑自護力、OPO+雙益生元+A2蛋白+綿羊奶小分子提升吸收力、葉黃素+DHA+ARA[流小1]?提高視敏力、乳鐵蛋白+α-乳清蛋白加強抵抗力的、新一代OPO[12]關(guān)注安睡力。
從當下消費者的痛點來看,吸收力是嬰幼兒配方的基礎(chǔ)和核心需求,在此之上更為精細化、科學化、全面化的配方成為了大家關(guān)注的焦點,也是譜恩綿羊奶嬰配粉升級的重點。一直以來倡導(dǎo)“精細化喂養(yǎng)”理念的譜恩綿羊奶,根據(jù)新國標標準和寶寶成長發(fā)育特點添加了乳鐵蛋白、新一代OPO、DHA、AA、?;撬?、葉黃素、膽堿、肌醇、GOS、FOS……等13種可選擇營養(yǎng)成分。
針對0-6個月寶寶腸胃差、消化吸收、過敏等問題,譜恩攜綿羊小分子營養(yǎng)+新一代OPO+雙益生元等營養(yǎng)成分,以及綿羊奶中致敏因子αS1-酪蛋白、β-乳球蛋白含量低的特性,改善寶寶腸胃消化吸收難題和過敏問題;針對6-12個月寶寶需補鐵及提升免疫力問題,譜恩綿羊奶除天然含EGF保護因子,還特別添加乳鐵蛋白、牛磺酸等營養(yǎng)元素,助力寶寶茁壯成長;針對12-36個月寶寶智力,視力,骨骼發(fā)育問題,譜恩添加膽堿、?;撬帷HA、AA、葉黃素、1.5倍天然乳鈣、VD等營養(yǎng)成分,保證寶寶成長過程中營養(yǎng)所需。新國標時代之下,譜恩生鮮綿羊奶配方每一滴營養(yǎng)都經(jīng)過了精心配比,為寶寶營養(yǎng)全面均衡保駕護航。
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2+2領(lǐng)鮮工藝
2大世界新工藝&2大專利技術(shù),成就“領(lǐng)鮮”品質(zhì)
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在自主研發(fā)、羊乳研究上,百躍譜恩一直保持大手筆投入,百躍譜恩作為百躍羊乳集團旗下核心戰(zhàn)略品牌,憑借其敏銳的市場洞察力,率先布局具有天然優(yōu)勢的A2奶源——全球僅1%“貴族”綿羊奶,成就高端生鮮綿羊奶粉C位。據(jù)悉,百躍羊乳集團擁有中國專做羊乳產(chǎn)業(yè)的“羊乳制品研發(fā)中心”,近40人的研發(fā)人才隊伍梯隊,同時與西北農(nóng)林科技大學、陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院等高校、院所合作,在羊乳加工領(lǐng)域取得30余件專利、多項自主知識產(chǎn)權(quán)的科研成果。
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也正是得益于此,在奶粉生產(chǎn)加工上,譜恩不僅采用了創(chuàng)新型“冷鮮奶凈乳工藝”和0.33s瞬時殺菌工藝,來守護寶寶“舌尖上的安全”,還采用“3重脫膻”專利技術(shù),來去除羊奶的膻味,同時更大限度的保留生綿羊奶中的營養(yǎng)活性成分,并運用“二十五公斤包裝”專利技術(shù)來確保奶粉的營養(yǎng)鮮純不流失。用創(chuàng)新+專利工藝,實力成就譜恩綿羊奶的“領(lǐng)鮮”品質(zhì)。
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7+3全產(chǎn)業(yè)鏈保障
7大全產(chǎn)業(yè)鏈模式&一罐3碼,成就“安全”品質(zhì)
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2022年10月,百躍羊乳集團獲陜西省重點產(chǎn)業(yè)鏈第一批“鏈主”企業(yè),百躍譜恩集孕育——采集——輸送——制造——檢測——出廠——銷售為一體,有效實現(xiàn)了從奶源、牧場、工廠到銷售每一個環(huán)節(jié)的可控和可追溯,大大保證了羊奶的安全性、營養(yǎng)性、新鮮性。
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在整個產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)過程中,譜恩不僅從源頭上甄選東佛里生優(yōu)質(zhì)奶綿羊,原生態(tài)喂養(yǎng)于北緯38°黃金奶源帶的5220畝冰川生態(tài)綿羊牧場,來保障綿羊奶粉原乳的新鮮品質(zhì);還從一大批世界新工藝中進行綿羊奶粉的生產(chǎn)加工和安全檢測,來保證綿羊奶粉的安全品質(zhì);從人才梯隊布局上集聚西北農(nóng)林科技大學、美國哥蘭比亞大學等60余人的研發(fā)隊伍和10個教授級的專家,來形成研發(fā)、生產(chǎn)檢測、追溯管理等質(zhì)量安全保障體系,實力踐行產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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與此同時,為更好解決渠道商痛點,助力行業(yè)恢復(fù)良性競爭秩序,在新國標產(chǎn)品上市之際,百躍譜恩重磅升級“內(nèi)碼制”,從一罐一碼升級為一罐三碼(罐內(nèi)防偽積分碼、罐內(nèi)驗證碼、罐底溯源碼),保障品牌對產(chǎn)品流向的全程追蹤、防范異地銷售,維護正規(guī)渠道商的銷售權(quán)益,保證消費者能以常規(guī)價格買到正品。
可以說,譜恩綿羊奶真正做到了讓每一滴鮮奶的品質(zhì)均可追溯,同時更讓每一份媽媽想給寶寶選擇一款優(yōu)質(zhì)好奶粉的訴求,都能得到回應(yīng)和保護!
參考資料:
[1]?? 生乳原料、脫鹽乳清粉、全脂乳粉等蛋白全部來源綿羊
[2]?? 新一代OPO七大喂養(yǎng)效果:提高能量攝入,增強骨礦物質(zhì)密度,減少便秘,保持健康的腸道菌群,提高精細運動技能,減少哭鬧,改善睡眠質(zhì)量
參考文獻:Savino F, Palumeri E, Castagno E, Cresi F, Dalmasso P, Cavallo F, Oggero R (2006) Reduction of crying episodes owing to infantile colic: A randomized controlled study on the efficacy of a new infant formula. Eur J Clin Nutr 60(11) 1304-1310
[3]?? 指二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)、α-亞麻酸、?;撬帷⒛憠A、MFGM
[4]?? 指二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)、葉黃素
[5]?? 指乳鐵蛋白、EGF上皮保護因子、鈣、鎂、磷、錳、硒元素
[6]?? 乳源純鮮綿羊奶自身好消化易吸收優(yōu)勢及護腸助消化因子,具體為天然小分子、天然含全A2蛋白、新一代珍稀OPO、低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS
[7]?? 綿羊奶天然含全A2優(yōu)質(zhì)蛋白,且譜恩綿羊奶被檢測出只含A2-β酪蛋白,檢測報告編號A2210276841101001C
[8]?? 動物初乳中的天然蛋白質(zhì),被譽為人體“第一道健康防線”,初乳總蛋白中,乳鐵蛋白的含量最多能達15%,一般14公斤的牛初乳中能提取1g的天然乳鐵蛋白
[9]?? 參考文獻《綿羊奶和山羊奶理化性質(zhì)的比較》;Dairy Sheep Association of North America
[10] 具體指乳鐵蛋白、OPO、DHA、ARA、葉黃素、牛磺酸、膽堿、左旋肉堿、肌醇、低聚半乳糖、低聚乳糖、硒、錳
[11] 參考文獻《淺談嬰幼兒消化不良的護理》 《黑龍江醫(yī)學》2001, 25(5)
《羊奶的營養(yǎng)與食療特性》1.西北農(nóng)林科技大學,陜西,楊凌,712100,2.內(nèi)蒙古河套大學2,王引泉1,郝麗霞1,石剛2
M.??? Yao et al,High 2-palmitate and oligofructose in lower protein alpha-lactalbumin enriched term infant formula:effects on stool characteristics and stool composition.J Pediatr Gastroenterol Nutr 2010;50(Suppl 2):PO-N-444
[12] 低聚果糖FOS,參考文獻《低聚果糖國家標準樣品發(fā)布》中國知網(wǎng),《低聚果糖生理作用及應(yīng)用研究進展》中國知網(wǎng)
[13] 低聚半乳糖GOS,參考資料《新資源(低聚半乳糖等)》百度網(wǎng)